以下我們就為你列舉幾種常見的飲食陷阱,這樣以后你就可以見招拆招,破除迷信,重塑美麗新自我。
陷阱一:只吃水果蔬菜。
有些人以為蔬菜水果沒有熱量,因此就大吃特吃,然而,事實上卻非如此,許多食物中同樣含有大量的碳水化合物,而且水果中的熱量和糖分也相當高,故不可以無限制的多吃,否則仍不能達到減肥的效果。
陷阱二:喝酒不會增肥
很多人知道啤酒含有高熱量,但他們認為威士忌不會發胖。事實上,無論哪種酒,它都富含卡路里。一瓶啤酒和三小杯威士忌也含有相當于一碗米飯的卡路里。喝酒是減肥的絆腳石,這是真的。再說喝酒時還會吃點下酒的食物,就更是"變本加厲”地為身體增加脂肪。
陷阱三:不吃煮熟的蛋
我們吃雞蛋的時候最好煮熟再吃,因為一個煮熟的雞蛋含有80卡路里,但是當我們消化吸收的時候,腸胃需要消耗92卡路里的熱能,所以吃一個煮熟的雞蛋會讓我們的胃感覺更飽。事實上,我們已經減少了12卡路里??梢?,多吃熟雞蛋有利于減肥。
陷阱四:專吃鳳梨
菠蘿含有少量的熱量,100克新鮮菠蘿,只有47卡路里,但吃菠蘿會使皮膚粗糙,甚至影響健康,所以不應該吃更多。
陷阱五:攝取過多的蛋白質會導致肥胖
在生物學中,蛋白質是構成人體組織器官的支架和主要物質,在人體生命活動中它起著十分重要的作用,由氨基酸借肽鍵連接起來形成多肽,然后由多肽連接起來形成物質,因此,沒有蛋白質就沒有生命活動的存在。但是蛋白質的攝入量是有限制的,正常飲食中,每位成人每天大約需要攝人30~45g的蛋白質使身體正常運轉。
高蛋白低脂肪的常見食物主要有瘦肉、蛋類以及魚類。從本質上來說,蛋白質與肥胖沒有多少關系,并且很重要的是蛋白質與脂肪是不互相轉換的。不過蛋白質在每天的新陳代謝中都要不斷被消耗,消耗的量也相對穩定,一旦攝入不足,便會出現"日見消瘦”的情形。同時,任何一位肌肉發達的人,蛋白質攝入量一定是十分充足,而他的皮下脂肪一定是很少的。因此,盡管有些肌肉很發達的人,即便體重超過標準體重的20%,也不能算是肥胖,換言之,肥胖只是脂肪組織相對過量而已,與蛋白質無關。
因此,在飲食中不要因為食物的蛋白質含量高就歧視那種食物,亦或是根本就抵制蛋白質的攝取,這樣只會造成營養不良,對減肥有百害而無一利。