寒冷的冬季正是進行"熱補”的好時機，此時人體甲狀腺素、腎上腺素分泌增加，從而加速了蛋白質、脂肪、碳水化合物3大類熱源營養素的分解，以增強機體的御寒能力。因此，冬季的確是補充蛋白質的最佳時節。

但是，補充營養不能盲目。如果身體中不缺乏這種營養物質，卻進行過量的補充，這對身體不但無益，反而有害。比如人體攝入過多蛋白質，會增加肝臟和。腎臟的負擔，并會使鈣的排出量增大，從而更易造成人體缺鈣。

因此，盡管冬季是補充蛋白質的最佳時節，但是也不能亂補濫補。

溫馨提示

補充營養，最首要的一點是"缺什么，補什么，不缺不補”。再好的東西，過量也都是有害無益的。