1、看標簽。先看出廠日期、保質期,確定是否超期,然后注意看有無廠名、廠址、商標注冊和防偽標記,確定是否正規廠家生產。
2、看色澤。在自然光充足的條件下仔細觀察瓶裝飲料是否澄清、透亮,有無沉淀物。果汁飲料應有正常的色澤及微量沉淀物,如透明型飲料出現混濁沉淀、或是果汁飲料出現嚴重的沉淀和絮狀物則可判為變質。
3、嗅味、嘗味。開啟瓶蓋,將飲料倒入玻璃杯內,如聞到異味、酸餿味,或嘗到酒味和異酸味、苦味、霉味等均為變質飲料。
1、看標簽。先看出廠日期、保質期,確定是否超期,然后注意看有無廠名、廠址、商標注冊和防偽標記,確定是否正規廠家生產。
2、看色澤。在自然光充足的條件下仔細觀察瓶裝飲料是否澄清、透亮,有無沉淀物。果汁飲料應有正常的色澤及微量沉淀物,如透明型飲料出現混濁沉淀、或是果汁飲料出現嚴重的沉淀和絮狀物則可判為變質。
3、嗅味、嘗味。開啟瓶蓋,將飲料倒入玻璃杯內,如聞到異味、酸餿味,或嘗到酒味和異酸味、苦味、霉味等均為變質飲料。